​Neugierig, was es gerade so gibt? Die aktuelle Karte findest du hier: 

 

 

Vom Land und Wasser auf
deinen Tisch...

Unser Restaurant-Team legt viel Wert auf Regionalität und Saisonalität und gestaltet die Speisekarte Monat für Monat neu, weitgehendst nach der Philosophie „farm to table“.

 

Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst holen wir aus der Region. 

Und wenn es bei uns nicht wächst, dann holen wir es bei Produzenten, denen wir vertrauen bzw. die wir nach nachhaltigen Parametern bewusst auswählen.

 

Wir bereiten alle Speisen frisch zu. 

Aus diesem Grund kann es manchmal auch ein bisschen länger dauern. 

 

Wir danken schon vorab für dein Verständnis.

 

Solltest du es wünschen, so kochen wir auch vegan, glutenfrei, laktosefrei  u.Ä..

Sprich uns einfach bei deiner Bestellung darauf an. 

Yachthafen 1

7093 Jois

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